冷凍エビ 背わた

【エビ】プロが教える決定版！エビの下処理の方法！-エビチリ 前編-【海老】【下準備】Vol

• エビの下処理＊冷凍エビをぷりぷりにする方法＊
• エビの下処理・下ごしらえ 背ワタと臭みの取り方・プリプリした食感にする方法
• 【いまさら聞けない!?】エビの下処理の仕方　～簡単に殻むき＆背わた取り～
• 【基本レシピ】エビチリの作り方。〜エビの下処理のポイント！(背わた・臭み取り)〜【料理レシピはParty Kitchen🎉】

発注ミス？大量のボタンエビが来ました。しゃあない。食いまくろう！！

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3. 【エビの塩焼き】フライパンを使ったら簡単に出来ました。
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5. 【エビチリ】冷凍エビの下処理 & 解凍の仕方【戻し方】【下ごしらえ】コストコの冷凍エビを使用。COCOCOROチャンネルの本格エビチリがヤバいほどうまい！エビがプリプリになる極意
6. 活け車海老の解体ショー
7. 【板前の技術】天ぷらの衣がベタベタせずに、サクサクに揚げる方法【海老の天ぷら】

スーパーで売られていた瀕死のエビを水槽に入れると…

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真っすぐな海老の天ぷらにする為の〝伸ばし海老〟の作り方

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エビチリ【簡単レシピ】冷凍エビで下処理も楽！プリプリの食感stir-fried shrimp in chili sauce

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